鑫源簡單的為大家介紹六個釀造流程
1、大麥糖漿(含酒花的麥芽濃縮液,簡稱麥汁):這款進口麥汁是全大麥生產,沒有增加物與防腐劑,固形物達80%以上。由于澳洲大麥不含農藥成分,光照好,故卵白質含量高,因此澳洲大麥是首要選擇。用此質料釀造啤酒,也是真正作用上的液面子包。
2.啤酒發酵糖:啤酒發酵糖施放多與少,決意了啤酒酒精度的高與低。
3.啤酒專用糖:在二次發酵頂用來發生二氧化碳氣體。
4.酵母:我們所供應的是艾爾上發酵酵母,通過它讓糖轉化為酒精,是一種載體。
5.消du粉:釀造啤消du毒很緊張,通過對裝備及零配件的消du,讓發酵啤酒在無氧、無菌中舉行,從而包管啤酒的高端品格。
6.日期貼:為了讓您清楚地曉得每一批酒的釀造及能夠飲用的光陰。
以上由啤酒設備廠家鑫源提供